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Consorzio Tutela Vini di Valtellina

Provincia di Sondrio

Valtellina Superiore DOCG Valgella Nebbiolo (min. 90%) e vitigni autoctoni come Pignola, Rossola, Brugnola Rosso rubino tendente al granata, si differenzia dagli altri Valtellina Superiore per la maggiore morbidezza iniziale, che non esclude uguale tenuta all’invecchiamento. All’olfatto si offre etereo e delicato. Ha un sapore secco, armonico, morbido e rotondo. È apprezzato per le fresche sensazioni floreali che lo rendono apprezzabile anche giovane 18 °C 3-5 anni Pizzoccheri, pietanze a base di carne e formaggi saporiti

Valtellina Superiore DOCG Valgella

La Valgella, il cui nome deriva dal latino vallicula, piccola valle, si estende da Teglio fino a Tirano, a nord est di Sondrio. È la più estesa fra le sottozone DOCG Valtellina Superiore.

Questo vino rosso non è ancora molto noto in Italia, perché da sempre destinato all’esportazione in Svizzera.
Di colore rosso rubino tendente al granata, si differenzia dagli altri Valtellina Superiore per la maggiore morbidezza iniziale, che non esclude uguale tenuta all’invecchiamento.

All’olfatto si offre etereo e delicato. Ha un sapore secco, armonico, morbido e rotondo.

È apprezzato per le fresche sensazioni floreali che lo rendono gradevole anche giovane.

Si accompagna preferibilmente ai pizzoccheri, originari della stessa zona, ed è ottimo anche con pietanze a base di carne e formaggi saporiti.