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Strada del Vino
e dei Sapori della Valtellina
Via Piazzi, 23 - 23100 Sondrio
Tel. 0342 527217 - Fax 0342 358706
Sito web - E-mail |
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PER ARRIVARE
In auto:
-da Milano, Superstrada via Lecco/Colico
-da Como, SS 340 Regina via Menaggio/Colico
-da St. Moritz, via Passo Bernina/Tirano, oppure via Passo Maloja/Chiavenna
-da Brescia, via Edolo/Aprica
-in estate da Bolzano via Passo Stelvio/Bormio.
In treno:
-da Milano, via Lecco, stazioni Colico, Morbegno, Sondrio, Ponte in Valtellina, Tirano
-da St. Moritz, via Passo Bernina/Tirano. |
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HOME PERCORSI VERSIONE STAMPABILE
La Strada che attraversa l’area a Denominazione dei vini DOC e
DOCG descrive le terre di produzione dei grandi vini rossi di Valtellina.
In Valchiavenna e in Valtellina si trovano numerose testimonianze
preistoriche e storiche: dalle incisioni rupestri ai castelli fino ai palazzi
dei centri urbani e ai numerosi santuari che si ergono simbolicamente
in un mare di vigne. La coltura della vite in questa valle è stata
una risorsa economica indispensabile e ha svolto un ruolo fondamentale
nella salvaguardia del paesaggio.
Il territorio della Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina è stato
suddiviso in cinque zone corrispondenti al riferimento geografico e
storico: il Contado di Chiavenna (Chiavenna e dintorni), il Terziere
di Sotto (Morbegno e dintorni), il Terziere di Mezzo (Sondrio e dintorni),
il Terziere di Sopra (Tirano e dintorni) e la Magnifica Terra (Bormio e dintorni).
Molto interessanti e suggestivi sono i circuiti tra i vigneti terrazzati
sul versante retico della Valtellina, che possono essere percorsi in
auto, in bicicletta, o a piedi. Essi corrispondono ad altrettante zone di
produzione del vino Valtellina Superiore DOCG. Si va dal Maroggia
(in comune di Berbenno) al Sassella (tra i comuni
di Castione Andevenno e Sondrio); dal
Grumello (nella zona a nord-est di Sondrio)
all’Inferno (tra i comuni di Poggirenti e
Chiuro).Tra il comune di Chiuro e quello di
Teglio si snoda il percorso del Valgella. Nei
pressi dell’abitato di Tirano si trova l’ultimo
dei circuiti individuati, quello di Baruffini.
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VINI -
Sforzato di Valtellina DOCG
Valtellina Superiore DOCG
(Sottozone: Maroggia, Sassella,
Grumello, Inferno, Valgella)
Rosso di Valtellina DOC
Terrazze Retiche di Sondrio IGT
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PRODOTTI TIPICI
Bresaola della Valtellina IGP
Formaggi: Bitto DOP, Valtellina Casera DOP, Mele
Miele
Violino di Capra
Amari e grappe
Frutti di bosco
Castagne
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PIATTI TIPICI
Pizzoccheri
Sciatt
Polenta Taragna
Torta di grano saraceno
Bisciola |
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Castione Andevenno
Ciapel d'Oro
(inizio luglio).
Concorso enologico e manifestazione di promozione dei viticoltori per le categorie di vino Valtellina.
Teglio
Sagra del Pizzocchero
(ultima domenica di luglio).
I pizzocheri vengono cucinati e serviti nella bellissima pineta di Teglio.
Sondrio
Calici di Stelle
(agosto).
Presso le Corti della storica via Scarpatetti si tiene la manifestazione enologica con la partecipazione diretta di tutte le Case Vinicole valtellinesi. |
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Chiavenna
Sagra dei Crotti
(settembre).
Classico appuntamento
con i tipici crotti della Valchiavenna. Assaggi di vino
e di prodotti tipici.
Chiuro
Grappolo d'Oro
(settembre).
Manifestazione dedicata al vino con interessanti dibattiti tecnico-scientifici, degustazioni guidate
e banco d'assaggio di vini DOCG e DOC.
Villa di Tirano
Sagra delle mele e dell'uva
(fine settembre). |
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Morbegno
Mostra del Bitto
(ottobre).
La Mostra del Bitto, il più prestigioso dei formaggi d'Alpe. Suggestiva kermesse tra produttori di formaggi e prodotti tipici. Premiazione del miglior Bitto d'annata.
Morbegno
Morbegno in Cantina
(ottobre).
Più di trenta storiche cantine di Morbegno aprono al pubblico con degustazioni di vini DOCG, DOC e prodotti tipici, in collaborazione con l'Associazione Italiana Sommelier di Sondrio.
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