Camogli (GE): una Sagra del Pesce da Guinness
Domenica 13 maggio 2012, nella scenografia naturale pittoresca ed esclusiva di Piazza Colombo, al porticciolo, si svolge la
Sagra del Pesce. La manifestazione, organizzata dall'Associazione Turistica Pro Loco con il patrocinio del Comune, è ormai nota in tutta Italia ed all'estero ed attira un notevolissimo numero di persone. Nata come gesto spontaneo di alcuni camogliesi che decisero, nel 1952, di regalare ai residenti ed ai visitatori una frittura di pesce, questa simpatica tradizione si è trasformata in un importante momento di comunicazione e di proiezione dell'immagine a vocazione turistica della Città. Simbolo della Sagra è la
padella nella quale viene fritto il pesce da distribuire, grazie all'impegno dei molti volontari che offrono il loro apporto alla buona riuscita della manifestazione.
Dopo la benedizione del pesce e della padella, vengono fritti circa tre tonnellate di pesce azzurro in un padellone d'acciaio da guiness dei primati, di 3,80 metri di diametro e che pesa 3650 kg, inclusi manico e coperchio. La padella che si usa oggi è la quarta della serie e viene trasportata,
in particolari occasioni folcloristiche, anche in altre regioni
d'Italia.
Quest'anno
la sagra del pesce servirà ad aiutare la
cittadina di Borghetto Vara del levante ligure recentemente colpita
dall'alluvione, Camogli attraverso il Comune e le varie Associazioni del
territorio ha "adottato" questa realtà che ha subito una tragedia immane e
coglie l'occasione attraverso la festa della Sagra del Pesce per rinnovare
l'aiuto.
Con un piccolo contributo di 5,00 Euro si potrà avere la
vaschetta di pesce fritto e verrà anche consegnato un piattino-ricordo in
ceramica con evidenziato il Manifesto della Sagra del Pesce
2012.
Manifestazione legata alla plurisecolare
festività di San Fortunato, patrono dei pescatori: la sera della vigilia, dopo la celebrazione religiosa, con la processione dell'Arca di San Fortunato alla quale partecipa la Banda "Città di Camogli”, ha luogo sulla spiaggia l'incendio dei falò, vere e proprie sculture in legno costruite dai camogliesi dei quartieri Porto e Pinetto.
Spettacoli di intrattenimento e musicali, stand con i prodotti tipici liguri e mercatini d'artigianato si svolgono per le vie del paese durante l'intero weekend di festa. L'occasione per deliziarsi con i sapori della Liguria e le bellezze paesaggistiche di Camogli.

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